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西部受助珍珠大学生参访嘉兴希尔顿逸林酒店
嘉职院旅游酒店专业老师为其传授茶艺和咖啡调制知识
2020-01-17 17:21:17

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  闻干香、湿香、磨豆、萃取、注水、品咖啡……,1月17日,在嘉职院张国丽老师娴熟的指导下,前来嘉兴希尔顿逸林酒店参访的珍珠大学生们有生以来第一次品尝到了自己手冲的浓香四溢的咖啡了。

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  据了解,这批26名来自西部山区的珍珠大学生受浙江省新华爱心基金会资助,寒假期间前来嘉兴希尔顿逸林酒店进行公益参访冬令营活动。希尔顿逸林酒店总经理黄琳为学生们量身定制了一系列学习参观课程,以开拓其眼界和视野。其中,来自嘉兴职业技术学院旅游和酒店专业的张国丽和金婷老师,以专业知识,为本次公益活动提供教学服务,为前来参访的26名大学生传授了茶道和咖啡调制的知识,给他们带去满满的体验和收获。

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  在当天的公益参访活动中,26名珍珠大学生们参观了酒店大堂、西餐厅、洗衣房、游泳池和健身中心等地,还分组进行了客房、西餐、咖啡、茶艺四个项目的体验。每到一地,珍珠生们在好奇心的驱使下,不断发问,并刮起“头脑风暴”。酒店团队管理人员细致耐心地进行演示,并展示标准布置流程,引导这些大学生开展实操或体验,教他们体验西餐,了解西餐礼仪、酒水知识,体验客房、健身、游泳技能。金婷老师还为前来参访的珍珠生讲授了茶道,并现场表演了茶艺。

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  此次珍珠大学生公益访企活动旨在为这些即将走入社会的珍珠生们提供一个直接面向企业、认识企业的机会,为他们今后走进企业、步入职场提前积累知识储备,同时能为他们更好地打开眼界,引导他们领略并融入美好生活,激励他们在爱心的沐浴下不断奋进,开拓自己的人生新境界。(嘉职院供稿)

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来源:读嘉新闻 作者:赵远远 编辑:曹雅严 责编:陆黎阳

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